Wanneer
28 november 2023 15:00 – 18:00
Waar
Theaterkerk Nes
Organisator
Living Lab Fryslân
Details
Beschrijving
Hoe creëer je als akkerbouwer in de korte keten meer waarde voor je product en zorg je voor een stabiele afzet? Dat is het onderwerp van deze themabijeenkomst. In de Theaterkerk in Nes (D) komen ervaringsdeskundigen aan het woord en gaan we in een praktische workshop aan de slag met de mogelijkheden binnen jouw bedrijf.
Om meteen de praktijk te proeven en te kunnen napraten staat een proeverij klaar.
Deze bijeenkomst wordt georganiseerd vanuit het project Veggielab.
Programma:
15.00 Inloop
15.15 Opening en start programma
15.20 Akkerbouwer Folkert Botma (Botma Pleats) vertelt over strokenteelt en het verwerken van de producten op het eigen bedrijf.
15.50 Akkerbouwer en ervaringsdeskundige Hero Havenga de Poel (Landgoud) aan het woord over zijn ervaringen met het creëren van eigen afzetkanalen, directe verkoop, klantcontact en het werken met niche producten.
16.30 Marketingdeskundige Carla Boonstra (Met Swoeng) leert je in een praktische workshop over consumentengedrag en laat je nadenken over de mogelijkheden binnen jouw onderneming.
17.15 De borrel en proeverij staan klaar!
18.00 Einde programma
Aan deelname zijn geen kosten verbonden.
Deze bijeenkomst vindt plaats tijdens de Winter BROED biodiversiteitsweken. Klik hier voor meer info en het programma.
Deze bijeenkomst wordt mede mogelijk gemaakt door:
